|
|
フォアグラ スライス 価格： 7,350円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 内容量50g×4箱商品内容■産地■フランス【賞味期限】冷凍4ヶ月※クール便でお届けします。区分大分類産地直送グルメ区分中分類7000円以上広告文責すこやかごのみ連絡先06-6125-3455当日?1週間前後の発送予定です。 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
テリーヌ フォアグラ オア（ガチョウ）1kg ルージエ社 価格： 27,300円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ROUGIE1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。ルージェは鴨やガチョ Supported by 楽天ウェブサービス |
【パテ】「ジェンセン」フォアグラ（ダック）パテ 価格： 525円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【パテ】「ジェンセン」フォアグラ（ダック）パテJensen´s （ジェンセン）コネッケレッドレフセン社は、本社をブレーメンに持ち、パテ・スープ工場を北部ドイツとデンマーク国境近くの町・サトラップに持っています。1865年に加工肉、デリカテッセンの缶詰の代表的な製造業者の一つとして設立されました。140年余りの歴史の中で最高品質の食肉メーカーとして確固たる信用を築き、レッドレフセンブランド、ジェンセンブランドは世界的なブランドとして認知されるようになりました。最高級ダックレバーをペーストにしたパテの逸品です。蓄肉類のレバーなどをペースト状にし、トリフや生クリームを加えたパテ。冷蔵庫でよく冷やし、 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
ブロック フォアグラ オア（ガチョウ） 75g（2スライス） ルージエ社 価格： 4,305円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。パーティー、来客、ワインと一緒に・・・ギフトにも最適75g(2スライス)、常温缶商品は予告無く終了する場合がございます。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。 鵞鳥や合鴨のフォワグラを100％惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。 通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心にトリュフを含むものと Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
テリーヌ フォアグラ カナール（鴨） 1kg ルージエ社 価格： 21,000円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ROUGIE1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。ルージェは鴨やガチョ Supported by 楽天ウェブサービス |
|
