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フランス産 フォアグラ・ド・カナール(鴨)IQFスライス 約1Kg 価格: 11,025円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 フランス・ピレネー地方のフォワグラです。新鮮な鴨のフォアグラを急速冷凍しました。急速冷凍ですので上質な品質がそのままに保たれています。冷凍のままでも調理できますが、冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍すると、生のフォアグラと同じ品質で、同じように調理できます。この商品は、1Kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。【内容量】30?60g 1Kgパック【保存方法】冷凍保存【原産国名】フランス 【発送方法】 Supported by 楽天ウェブサービス |
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ブロック フォアグラ ドア トリュフ3%入り 145g ルージエ社 価格: 10,028円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ROUGIE1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。ルージェは鴨やガチョ Supported by 楽天ウェブサービス |
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上質で純粋なフォアグラブロック フォアグラ75g 価格: 4,725円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 上質で純粋なフォアグラが2枚入れっています。 上品な姿形香り、口に入れた時の豊かな味わいが広がる。まさに目に鼻に舌に三拍バランスのとれたフォアグラです。 フォアグラは一昼夜冷やしてからお召上がりいただくとより香ばしく、味も引き締まって一層美味しくなります。 純正キャビアと合わせて、ギフト・セットにも最適。 内容量:75g原材料名:ガチョウ肝臓、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)原産国:フランス賞味期限:製造日より4年【保存方法】・常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 加熱殺菌していますので、常温保存が可能です。但し、開缶後は冷蔵保存し(10以下)早めにお召上がりください。 ・サイ Supported by 楽天ウェブサービス |
鵞鳥のフォアグラの加工品、トリュフ入り缶詰310g 価格: 12,600円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 トリュフ入り最高級品!310gの缶入りなのでプレゼントにも最適!!!鴨のフォアグラを惜しみなく使った伝統料理です。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。鵞鳥や合鴨のフォワグラを85%惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心にトリュフを含むものと含まないものなどがあります。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。 鵞鳥や合鴨のフォワグラを100%惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。 通常、カットした Supported by 楽天ウェブサービス |
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フォアグラ スライス 50g×2切れ入り 価格: 1,580円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 h3.shouhin { margin-top: 0.7em ; margin-bottom: 0.1em ; color: #406080; font-size: 20px; font-weight: normal; }.shouhin_setumei_shou_jisagenashi { color: #808080; font-size: 14px; text-align: left; padding-right: 5px; padding-left: 5px; }.tana_moji { font-size: 16px; text-indent: 1em; }table.hyouji_ Supported by 楽天ウェブサービス |
ブロック フォアグラ オア 145g ルージエ社 価格: 7,140円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。パーティー、来客、ワインと一緒に・・・そのままで美味しく召し上がれます。ギフトにも最適145g、常温缶商品は予告無く終了する場合がございます。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。 鵞鳥や合鴨のフォワグラを100%惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。 通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心 Supported by 楽天ウェブサービス |